Mitu korda oleme filmides näinud Homer Simpsonit otse ämbrist praetud kanatiibu söömas ? See kiirtoit on Ameerika Ühendriikides väga populaarne ja inimesed söövad seda kogu aeg. USA-s külastades saate seda nautida nii restoranides kui ka tänavaputkates.
See maitsev roog on väga lihtne valmistada. Kuumuta sügavas kastrulis ohtralt oliiviõli. Pese kanatükid , sega kausis jahu ja sool, lisa kergelt lahtiklopitud munad, piim ja sulatatud või.
Segage, kuni saate peene ja homogeense taina. Katke iga tükk kana taignasse, lastes üleliigsel tilkuda. Prae paar tükki korraga, et need hästi pruunistuksid. Tühjendage imav paberist salvrätik ja hoidke lauale serveerimiseni kuumas ahjus.